チーズ料理レストラン　VOLENTE-048（ ヴォランティ　ゼロヨンハチ ）

品尝瑞士奶酪火锅

2份2900日元（含税）

推荐给初次来访的游客♪ 松软浓郁的芝士火锅采用瑞士格鲁耶尔芝士和埃蒙塔尔芝士独特混合制成，口感浓郁醇厚……享受正宗的味道，让您有一种旅行的感觉到瑞士。150克火锅奶酪，24条法棍面包

瑞士奶酪火锅套装

2人份 4,400日元（含税）

香浓浓郁的奶酪火锅采用瑞士格鲁耶尔奶酪和埃门塔尔奶酪独特混合而成，口感浓郁醇厚……享受正宗的味道，让您仿佛置身瑞士。一套 150 克火锅奶酪、12 个法棍面包和 7 种 2 种配料。

【2种可选】瑞士芝士火锅套餐

2人4,900日元（含税）

您可以从六种类型中选择两种类型：原味、松露、番茄、绿色蔬菜、蓝纹奶酪和洋葱。75克火锅奶酪×2、法棍面包12条、7种配料×2的套装。

吉田农场拉可雷特～5种香肠和土豆拼盘～

4000日元(含税)

您可以品尝来自著名的吉田农场的拉可雷特奶酪，该农场在冈山县中部的吉备高原上经营着一个放牧棕色瑞士奶牛场并生产奶酪。配香肠和土豆。

吉田牧场拉可雷特～牛裙牛排拼盘～

5000日元(含税)

您可以品尝来自著名的吉田农场的拉可雷特奶酪，该农场在冈山县中部的吉备高原上经营牧场饲养的棕色瑞士奶牛场和奶酪生产。与牛至牛排一起奢华享用。

凯撒沙拉配帕尔马干酪和火腿

1500日元(含税)

采用大量意大利奶酪之王 Parmigiano Reggiano 制成的自制酱料，味道浓郁。与煮鸡蛋很相配☆

AQ Ajiichi 橘子和斯特拉基诺奶酪沙拉

1500日元(含税)

使用光传感器精心挑选的和歌山有田柑橘（含糖量12％以上、酸度等）和柔软、奶油般的stracchino奶酪制成的沙拉。

Aglio Olio 沙拉配 3 种蘑菇和西兰花 ~ 撒上哥瑞纳帕达诺 ~

1500日元(含税)

用时令蔬菜和大量大蒜制成的aglio olio沙拉。

终极新鲜奶酪“Burrata”番茄和罗勒卡普雷塞

2200日元(含税)

今天的特色奶酪【总是超过5种】

700日元（含税）〜

请品尝被“奶酪同志”认证的渡边店长精心挑选的时令奶酪。

3种奶酪拼盘

1600日元(含税)

5种冬季开胃菜拼盘

2000日元(含税)

各种创意秋季开胃菜。

五颜六色的蔬菜泡菜

700日元(含税)

自制泡菜，无任何添加剂！

鸭肉和白味噌腌制马苏里拉奶酪

700日元(含税)

这是一道用自制烤鸭和马苏里拉奶酪精心腌制在特制白味噌中制成的适合下酒的菜肴。

自制肝酱

700日元(含税)

时令蔬菜和奶酪的加兰汀

700日元(含税)

将奶酪和时令蔬菜包裹在大腿肉中，经过低温烹调，使其湿润柔软而制成的冷盘开胃菜。

Aglio olio 配 3 种蘑菇和西兰花

700日元(含税)

红薯片～配藏王奶油芝士酱～

800日元(含税)

新鲜炸制的红薯片，搭配松软香甜的藏王奶油芝士酱，是下酒的绝配。

各种各样的生火腿和萨拉米香肠

1400日元(含税)

红鲷鱼生牛肉片和意大利格兰马索奶酪

1500日元(含税)

使用熊本产的红鲷鱼制成的生牛肉片，带有意大利格兰马索奶酪的咸味和柠檬的香味。

半熟鸡蛋配 ufumayo 酱和 Akari 土豆沙拉

800日元(含税)

和歌山 AQ Ajiichi 柑橘和戈贡佐拉奶酪胡萝卜油菜

800日元(含税)

西红柿炖牛肚

1000日元(含税)

Beef Hachinosu是牛的四胃之一，也被称为第二胃！

虾和卡门培尔奶酪阿吉洛〜配法式长棍面包〜

1600日元(含税)

大家都喜欢的经典虾阿吉洛，搭配卡门贝尔奶酪♪

费城奶酪牛排配葡萄牛臀肉

2500日元(含税)

起源于美国费城的费城芝士牛排的搭配，以优质瘦肉和浓郁风味为特色的葡萄牛臀肉，淋上我们原创的芝士酱就在你面前！

黑毛和牛烤牛排～Asiago Vecchio和松露酱～

2400日元(含税)

大理石花纹的 A4 等级日本黑牛肉，配上意大利 Asiago Vecchio 奶酪！松露酱赋予其丰富的味道和香气。

美式裙子牛排 160g

2300日元(含税)

肥厚的美式牛裙牛排，低温烹制，更加柔软！外皮香喷喷。您可以享受多汁的红肉的味道。当然，与葡萄酒的兼容性 ◎

A4黑毛和牛牛排

2900日元(含税)

严选的黑毛和牛经过烤制，外香内里鲜嫩多汁。岩盐和胡椒更能衬托出肉的鲜味，是一道精致的菜肴。请享受由最好的大理石花纹打造的奢华时刻。

今天的意大利面Rosso/Bianco

1500日元（含税）〜

享用我们厨师推荐的面食。M尺寸1500日元（含税）/L尺寸1800日元（含税）

无限量撒上生火腿意大利面配帕尔马干酪和萨尔西夏奶酪！

2200日元(含税)

采用意大利奶酪之王帕尔马干酪制成。只有在奶酪餐厅才能找到的培根蛋面，使用大量最优质的陈年奶酪和优雅的火腿。奶油酱提供了丰富的味道和丰富性。

帕马森雷吉亚诺奶酪烩饭

2200日元（含税）〜

我们进口意大利奶酪之王帕尔马干酪块。鲜味浓郁的美味奶酪烩饭♪M号2,200日元（含税）/L号3,000日元（含税）

来自冈山县吉田牧场的卡西奥卡瓦洛·玛格丽特 (Caciocavallo Margherita)

2100日元(含税)

吉田先生的手工制作的caciocavallo奶酪是出了名的难以获得，具有乳白色和柔和的味道。在我们店里，您可以与我们原创的玛格丽塔一起享用。

Quattro formmage

2100日元(含税)

意大利马苏里拉奶酪、水洗奶酪、罗马佩科里诺奶酪和戈贡佐拉奶酪。享受在口中蔓延的四种奶酪的浓郁香气。

芝士火锅店的安静芝士蛋糕～奥利奥～

600日元(含税)

采用100%新西兰奶油奶酪制成，味道浓郁浓郁。这款纽约芝士蛋糕质地湿润光滑，采用正宗的热水蒸汽烘烤方法制成。底部是一块苦味的黑色脆饼干。湿润浓郁的芝士甜味和苦乐参半的奥利奥的绝妙平衡♪ 这家纽约芝士蛋糕自开业10多年来一直是最受欢迎的芝士餐厅。

芝士火锅店的安静芝士蛋糕～香草～

600日元(含税)

采用100%新西兰奶油奶酪制成，味道浓郁浓郁。它具有湿润的质地，采用正宗的热水蒸汽烘烤方法制成。底部是全麦饼干。湿润浓郁的奶酪甜味、香草和柠檬汁的完美平衡。享受纽约芝士蛋糕的经典味道。

芝士火锅店的安静芝士蛋糕~味道~

¥650(含税)

采用100%新西兰奶油奶酪制成，味道浓郁浓郁。它具有湿润的质地，采用正宗的热水蒸汽烘烤方法制成。享受我们推荐的芝士蛋糕口味。

【至尊姻缘】纽约芝士蛋糕x原味深度烘焙咖啡

蛋糕+400日元（含税）

这是一款原创烘焙咖啡套装，专为搭配我们的纽约芝士蛋糕而开发。当你将浓郁的深度烘焙咖啡倒入口中时，湿润顺滑的纽约芝士蛋糕留下浓郁的奶油芝士回味，味道的深度加深。

甜品盘（前一天21:00前需要预约）

1500日元（含税）

对于生日和结婚纪念日等庆祝活动♪我们的盘子特别受女性欢迎♪我们将为您提供甜点盘子给您惊喜。它会在饭后送达。如果您有首选时间，请在预订时随时告知我们。周年晚宴课程是免费的。

桌面留言卡（需要保留至前一天21:00）

免费

我们将为生日，结婚周年纪念日和其他庆祝活动做准备。周年晚宴课程，甜点盘，插花和香槟焰火免费。预订时，请随时告诉我们。

一轮花（需要预订直到前一天21:00）

500日元(含税)

对于生日和结婚周年纪念日等庆祝活动♪推荐给想与成人制作庆祝的人！我们将装饰您预订的桌子，因此，当您进入商店时，请随时告诉我们。

插花（需保留至前一天21:00）

5000日元（含税）〜

对于生日和结婚周年纪念日等庆祝活动♪推荐给想与成人制作庆祝的人！如果您有需要的时间，请在预订时告知我们。

香槟烟火（需要预订至前一天21:00）

香槟费+ 2000日元

为了庆祝华丽的客人♪“因为那个人比甜点中的酒精更多！我想脱颖而出！”如果您想举行华丽的庆祝活动，建议您这样做！敬酒时提供香槟烟火让我来做。如果您有需要的时间，请在预订时告诉我们。